日常生活中，大家在買(mǎi)炒菜鍋的時(shí)候，都需要一款不粘鍋，這樣不但炒菜時(shí)能把自己的廚藝充分體現出來(lái)，同時(shí)也解決了炒完菜把鍋洗干凈的煩惱。但市面上的不粘鍋都是特富龍涂層，這種化學(xué)涂層會(huì )在使用過(guò)程中，那如何能讓買(mǎi)的不銹鋼鍋不沾呢？盈信金屬特此介紹下經(jīng)驗供您參考。

日常生活中，我們常因為不了解不銹鋼鍋具的鑄造原理和使用方法，以至于總感到它不如傳統鐵鍋好用，進(jìn)而忽略了它具有的傳統鐵鍋無(wú)法比擬的優(yōu)勢。其實(shí)，不銹鋼鍋和老式炒鍋不同，其鍋底和鍋壁結構不同，與鐵鍋加熱原理也不完全相同，建議想要入手不銹鋼鍋具的人一定要認真看這部分內容，你將會(huì )學(xué)習到正確使用不銹鋼鍋具的方法，改變過(guò)去錯誤的烹飪習慣。使用前

不銹鋼廚具不易生銹，主要是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了破壞，空氣或液體中氧原子就會(huì )不斷滲入或金屬中鐵原子不斷的析離子來(lái)，形成疏松的氧化鐵，不銹鋼廚具表面也就受到不斷地銹蝕。這種表面膜受到破壞的形式很多，日常廚房活動(dòng)中多見(jiàn)的有如下幾種：

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不銹鋼廚具不易生銹，主要是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了破壞，空氣或液體中氧原子就會(huì )不斷滲入或金屬中鐵原子不斷的析離子來(lái)，形成疏松的氧化鐵，不銹鋼廚具表面也就受到不斷地銹蝕。這種表面膜受到破壞的形式很多，日常廚房活動(dòng)中

在選廚具的時(shí)候不知道該選什么材料的，即是想好選什么材料也還有好多種類(lèi)。今天江門(mén)不銹鋼鍋具廠(chǎng)家盈信金屬就說(shuō)說(shuō)怎樣選擇不銹鋼材料的方法！不銹鋼廚具因為其較高的光澤度、易于清洗以及不易生銹的優(yōu)點(diǎn)，更是受到了許多消費者的歡迎。

現在好多人使用的廚具都是不銹鋼的，有些不知道這是為什么，有些人不知道為什么要用不銹鋼的，而且不銹鋼的價(jià)格還特別的貴，其實(shí)使用不銹鋼廚具是有很多好處的，只是你不知道而已，那么不銹鋼廚具設備的好處是什么?今天盈信金屬就來(lái)說(shuō)說(shuō)這些!

不銹鋼廚具不易生銹，主要是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜（防護膜），防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗銹蝕的能力。一旦有某種原因，這種薄膜遭到了破壞，空氣或液體中氧原子就會(huì )不斷滲入或金屬中鐵原子不斷的析離子來(lái)，形成疏松的氧化鐵，不銹鋼廚具表面也就受到不斷地銹蝕。這種表面膜受到破壞的形式很多，日常廚房活動(dòng)中

最近，有小伙伴留言，問(wèn)新買(mǎi)的不銹鋼鍋不進(jìn)行開(kāi)鍋，是否可以直接使用？當然不可以啦！盈信金屬理解你們迫不及待想要使用新鍋的心情，但如果新鍋沒(méi)有進(jìn)行開(kāi)鍋，不僅會(huì )影響鍋具的使用壽命，而且也不衛生。

這樣我們就可得出結論:不銹鋼分為很多種，但只有兩種不被磁鐵吸，一種是多用于裝飾材料的奧氏體不銹鋼，另一種是高含錳的不銹鋼。其它如分類(lèi)的鐵素體，馬氏體等不銹鋼都是被磁體吸的。所以，用磁鐵石去鑒別是不是不銹鋼的方法是不科學(xué)的!江門(mén)市盈信金屬制品有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各種五金廚房用品，例如：不銹鋼炊具，不銹鋼響壺，不銹鋼餐具等等。期待與您的合作！

購買(mǎi)一款不銹鋼鍋你可以理解成是一項投資，畢竟它價(jià)格也不便宜。既然是投資的話(huà)呢，我們就要珍惜和愛(ài)護，所以在不銹鋼鍋身上花些時(shí)間也是理所應當的。江門(mén)市盈信金屬制品有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各種五金廚房用品，例如：不銹鋼炊具，不銹鋼響壺，不銹鋼餐具等等。期待與您的合作！

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不銹鋼鍋在廚房里使用的比較普遍的，由于其耐用的特性而備受人們喜愛(ài)，但是在用的時(shí)間比較久后還是會(huì )發(fā)現鍋底有一些發(fā)黑。多數人都會(huì )用洗潔精加鋼絲球清潔，這是一種相對簡(jiǎn)單方法，去除效果還算可以，但使用起來(lái)會(huì )比較費力。那還有什么辦法能使不銹鋼鍋能煥然一新呢？今天我們就來(lái)討論下這個(gè)問(wèn)題。

日常生活中，我們常因為不了解不銹鋼鍋具的鑄造原理和使用方法，以至于總感到它不如傳統鐵鍋好用，進(jìn)而忽略了它具有的傳統鐵鍋無(wú)法比擬的優(yōu)勢。其實(shí)，不銹鋼鍋和老式炒鍋不同，其鍋底和鍋壁結構不同，與鐵鍋加熱原理也不完全相同，建議想要入手不銹鋼鍋具的人一定要認真看這部分內容，你將會(huì )學(xué)習到正確使用不銹鋼鍋具的方法，改變過(guò)去錯誤的烹飪習慣。使用前

現在，有很多種鍋。根據材料，有鐵鍋，鋁鍋，砂鍋，不粘鍋和不銹鋼鍋。我們中國人有一句老話(huà)：做什么樣的食物，用什么樣的鍋。事實(shí)上，我們不僅要做飯，還要根據鍋的不同材料清洗和舉起鍋。操作不當和粗心會(huì )降低鍋的使用壽命