如何選擇不銹鋼廚具材料?
發(fā)布時(shí)間: 2021-04-29
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在選廚具的時(shí)候不知道該選什么材料的,即是想好選什么材料也還有好多種類(lèi)。今天江門(mén)不銹鋼鍋具廠(chǎng)家盈信金屬就說(shuō)說(shuō)怎樣選擇不銹鋼材料的方法!不銹鋼廚具因為其較高的光澤度、易于清洗以及不易生銹的優(yōu)點(diǎn),更是受到了許多消費者的歡迎。

一,大家在選購不銹鋼廚具的過(guò)程中,要注意他們的產(chǎn)品上面有沒(méi)有QS標志,也要注意看清他們的產(chǎn)品原料上面顯示的是否為三聚氰胺甲醛樹(shù)脂,同時(shí)也一定要注意在選購不銹鋼廚具的時(shí)候,盡量選擇淺色的,不要購買(mǎi)內壁有彩色花紋的廚具,因為這類(lèi)廚具里面添加的都有顏料添加劑,在使用過(guò)程中會(huì )給我們的人體帶來(lái)很大的傷害,所以大家一定要注意,在選購的時(shí)候也一定要確認一下他們所使用的產(chǎn)品原料是否環(huán)保,是否對人體無(wú)害。

二,在選購的時(shí)候,一定要注意廚具里面的鉻、鎳的含量以后再購買(mǎi)。相信大家都會(huì )發(fā)現,在選擇不銹鋼廚具的時(shí)候,上面都帶有數字標簽,一般有13-0、18-0、以及18-8三種代號的,前面的數字表示的是廚具里面的鉻的含量,后面則是代表的鎳的含量。一般數字越大就表明它的防銹能力越強。因為不銹鋼廚具主要是由鐵、鉻、鎳等重金屬制成的,所以它的硬度高,也不易生銹,但是現在很多小廠(chǎng)家為了降低成本,產(chǎn)品里面沒(méi)有添加任何的鉻和鎳,質(zhì)量非常不好,所以大家一定要注意。

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三、如何鑒別304不銹鋼的真假

通常做廚具用的304不銹鋼多數是奧氏體的材質(zhì),一般來(lái)講是無(wú)磁或弱磁的.因此你可以用磁鐵來(lái)檢驗廚具的材質(zhì)是不是304不銹鋼. 但是因為冶煉造成的化學(xué)成分波動(dòng)或加工狀態(tài)不同也可能出現磁性,因這兩種原因造成的304不銹鋼的磁性,與其他材質(zhì)的不銹鋼,如430、201以及碳鋼的磁性完全不是同一級別的,如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性,應判別為304材質(zhì);如果與碳鋼的磁性一樣,顯示出強磁性,應判別為不是304材質(zhì)。

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