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不銹鋼鍋開(kāi)鍋使用有技巧
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公司新聞
不銹鋼鍋使用注意事項
2022-02-28
1、鍋具底部采用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時(shí)中火就完全可滿(mǎn)足能源需要,無(wú)需開(kāi)大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發(fā)黃發(fā)黑。2、一般小炒用冷鍋冷油,即冷鍋放入菜后倒入食用油,蓋上鍋蓋,再開(kāi)中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時(shí),就可放入調料攪拌。這樣不會(huì )破壞食物中的維生素。3、有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜,可采用熱油熱菜
不銹鋼餐具怎么清洗好,這些方法幫到你
2019-08-13
現在使用不銹鋼餐具越來(lái)越多,木質(zhì)餐具長(cháng)時(shí)間使用容易發(fā)霉,陶瓷餐具容易摔碎,而不銹鋼餐具,由于它堅固耐用、美觀(guān)干凈、上檔次,深受大家的喜愛(ài),使用不銹鋼餐具已經(jīng)成為一種潮流,那么不銹鋼餐具怎么清洗和保養呢?不銹鋼餐具的清洗清水:用清水洗不銹鋼餐具是最為簡(jiǎn)單的一種方法,它可以清洗不銹鋼餐具上的大量灰塵,和極少量油污。這是因為油污不溶于水
不銹鋼餐具如何清洗 正確用鍋洗鍋,不銹鋼餐具安心用!
2019-08-13
不銹鋼餐具錳超標問(wèn)題在父母圈掀起一陣驚呼,許多家長(cháng)經(jīng)歷塑化劑等毒物風(fēng)波后以為不銹鋼餐具是給寶貝的好選擇,卻沒(méi)想過(guò)心中的「明智選擇」竟然也會(huì )有問(wèn)題。為了孩子的飲食健康,媽媽們的焦慮不難理解。不過(guò),不銹鋼鍋具的使用是有訣竅的。不銹鋼餐具怎么挑選不銹鋼餐具的挑選上,一般食品級的不銹鋼(譬如常見(jiàn)的grade 304、18/8或18/10等級的不銹鋼)因其具有耐高
檸檬皮對不銹鋼餐具竟有如此大用途!
2019-08-13
很多人都喜歡檸檬,因為檸檬具有減肥、消斑、美齒、美發(fā)、去皺還有減肥等功效。其實(shí)檸檬不僅對人體大有好處,對不銹鋼餐具也是好處多多。一、去除廚具腥味用一小碗溫開(kāi)水將榨干汁的檸檬皮泡漲,再倒進(jìn)有茶垢、油跡、水跡等的廚房用具或水杯里,4~5個(gè)小時(shí)后,這些污跡將會(huì )一抹而去。二、去除鍋垢如果鍋底發(fā)黑,放點(diǎn)檸檬皮加水在鍋里煮一下,這樣鍋底就會(huì )變新了
不銹鋼餐爐,是集體用餐場(chǎng)合及休閑聚會(huì )餐飲的良好選擇
2019-08-13
不銹鋼餐爐產(chǎn)品分類(lèi):從產(chǎn)品形式上分為:全翻蓋液壓鉸自助餐爐、全翻蓋自助餐爐和揭蓋式自助餐爐; 從產(chǎn)品的能源供應上分為:酒精加熱類(lèi)餐爐、電加熱板類(lèi)餐爐和電磁爐加熱類(lèi)自助餐爐; 從產(chǎn)品形制上分:?jiǎn)闻?、雙盆不銹鋼餐爐使用注意事項: 1、不可長(cháng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質(zhì),如果長(cháng)時(shí)間盛放,則不銹鋼同樣會(huì )像其他金屬
不銹鋼廚具材料的好壞辨別
2019-08-13
不銹鋼廚具有其耐高溫、不易銹、耐酸性等一系列的優(yōu)質(zhì)特點(diǎn),這也讓不銹鋼廚具在我們日常生活中得到越來(lái)越多的使用。那么如何辨別不銹鋼廚具材料的好壞呢?(1)色澤的鑒別 經(jīng)過(guò)酸洗的不銹鋼廚具,表面色澤銀白光潔:鉻鎳不銹鋼廚具色銀白呈玉色;鉻不銹鋼廚具色白稍灰光澤弱;鉻錳氮不銹鋼廚具的色澤與鉻鎳不銹鋼廚具相似稍淡。未經(jīng)酸洗的不銹鋼廚具的表面
如何讓你的廚房不銹鋼廚具免生細菌
2019-08-13
不少家庭習慣于把洗過(guò)的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里,這樣不利于碗碟的通風(fēng)干燥,剛洗過(guò)的碗碟朝上疊放在一起很容易積水,加上櫥柜密閉、不通風(fēng),水分很難蒸發(fā)出去,自然會(huì )滋生細菌。有人在洗碗后喜歡用干抹布把碗擦干,但是,抹布上帶有許多細菌,這種貌似“干凈”的做法適得其反。此外,碗碟摞在一起,上一個(gè)碗碟底部的臟物全都沾在下一個(gè)碗碟上。要保持碗
不銹鋼不生銹的原理是什么
2019-08-13
不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼,它是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀(guān)耐用。不銹鋼是否容易生銹,鉻元素的含量是關(guān)鍵。我國規定不銹鋼中鉻含量最低不能小于12%。不銹鋼成份中因含有較高比例的鉻,因而在一般情況下(中性和堿性)其表面始終
新的不銹鋼鍋初次使用注意事項
2019-08-13
一口新買(mǎi)來(lái)的不銹鋼鍋,初次使用有講究嗎?當然有。無(wú)論哪種鍋淘來(lái)后,絕不是我們以為的用水洗洗就可以直接煮食,它必須經(jīng)過(guò)一個(gè)養鍋的程序,才能經(jīng)久耐用,才能長(cháng)時(shí)間保持原有的光澤。今天不銹鋼廚具廠(chǎng)家就為您簡(jiǎn)單介紹一下新鍋的第一次使用注意事項。1、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時(shí)可以在標簽上滴幾滴
不銹鋼廚具清洗注意事項
2019-08-13
1、不銹鋼廚具表面污物引起的銹,可用10%或研磨洗滌劑洗滌,也可用專(zhuān)門(mén)的洗滌藥品洗滌。只要我們使用正確的保養方法,就能延長(cháng)不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘余洗滌液,腐蝕不銹鋼表面,洗滌結束時(shí)要用潔凈水沖洗表面。3、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟
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